Dester 5010 ©                                                                          Dióxido de Cloro al 10.00% estabilizado


Disminuye las UFC de tu producto terminado considerablemente y prolonga su vida de anaquel, eliminando pérdidas

 

Beneficios:

  • Eliminación de las UFC de tu producto terminado 
  • Inhibidor de microorganismos
  • Actúa desde el contacto
  • Biodegradable
  • Se utiliza en bajas concentraciones
  • Libre de carbonatos
  • Vida útil de 12 meses
  • Libre de ácidos en su formulación
  • La acción inhibidora permanece actuando durante 8 horas continuas

Aditivo dióxido de cloro al 10.00% , actúa como bactericida, fungicida, virucida, esporicida, de amplio espectro en un rango de pH de 3 a 9. Es un proceso mas en la purificación de aguas.

 

¿Cual es la diferencia con otros Dióxidos de cloro del mercado?

 

 El oxígeno actúa como efecto inhibidor de microorganismos din afectar las propiedades organolépticas del alimento. 

La vida útil del producto es de 12 meses.

Esta aprobado por FDA, SAGARPA Y OMRI.

 

La aplicación de Dester 5010 se extiende a varios ámbitos, entre ellos:

  1. Purificación de agua. 
  2. Como conservador en agua embotellada,
  3. Conservador en huevo líquido pasteurizado y sin pasteurizar.
  4. Conservador en leche pasteurizada y sin pasteurizar.
  5. Fuente de oxígeno.    

 

Uso Aplicación Dosis
Conservador Huevo líquido desde el 0.03 % v/vol
Conservador Leche  Desde el 0.01 % v /vol
Potabilizador  Purificar el agua  150 ml / 5000 ltos de agua
Conservador Leche bronca 900 ml / 1000 kg  

Microorganismos que elimina e inhibe el Dester 5010

 

Gram Positivas: Staphylococcus saccharomyces, Enterococcus, Listeria Monocytogenes, Bacillus, Clostridium perfringens, Clostridium botullinum, Candida aspergilus, streptococcus.

 

Gram Negativas: Legionella pneumophila, Escherichia Coli, Klebsiella pneumoniae, Haemophilus influenzae, Salmonella typhi, pseudomona aeruginosa, Salmonella Hansenula, Helicobacter pylori, salmonella enteritidis, salmonella gallinarum, campylobacter jejuni, campylobacter coli, campylobacter lari

 

 Virus, Hongos, levaduras, esporas, protozoarios, torulas.

 

Reto Microbiano

Especificación

Resultados

Conc. De la muestra: 0.03%

Microorganismo de prueba: E. Coli

Tiempo de contacto: 30.00 seg.

Conc. Del Microorganismo:75 X 10UFC/ml

Método: A.O.A.C.C.

 

 

99,999%

 

% De Reducción

99,999

 

              

 


¿Qué significan los Registros? revisa aquí


¿Que documentación incluye?

  1. Ficha técnica que costa de 4 páginas, incluye formula despejada para dosificar el ppm
  2. Hoja de Seguridad que costa de 6 páginas elaborada bajo la NOM 018
  3. Retos Microbianos de E. Coli, y análisis de que Dester 5010 es libre de metales pesados
  4.  Certificado de Calidad emitido por el laboratorio interno
  5. Asesoría personalizada sobre el uso del producto para tu proceso vía telefónica y por escrito