Dester 5010 © Dióxido de Cloro al 10.00% estabilizado
Disminuye las UFC de tu producto terminado considerablemente y prolonga su vida de anaquel, eliminando pérdidas
Beneficios:
- Eliminación de las UFC de tu producto terminado
- Inhibidor de microorganismos
- Actúa desde el contacto
- Biodegradable
- Se utiliza en bajas concentraciones
- Libre de carbonatos
- Vida útil de 9 meses
- La acción inhibidora permanece actuando durante 8 horas continuas
Aditivo dióxido de cloro al 10.00% , actúa como bactericida, fungicida, virucida, esporicida, de amplio espectro en un rango de pH de 6 a 12. Es un proceso mas en la purificación de aguas.
¿Cual es la diferencia con otros Dióxidos de cloro del mercado?
El oxígeno actúa como efecto inhibidor de microorganismos din afectar las propiedades organolépticas del alimento.
Vida útil del producto 9 meses.
Esta aprobado por NSF, USDA, SAGARPA Y OMRI.
La aplicación de Dester 5010 se extiende a varios ámbitos, entre ellos:
- Purificación de agua.
- Como conservador en agua embotellada,
- Conservador en huevo líquido pasteurizado y sin pasteurizar.
- Conservador en leche pasteurizada y sin pasteurizar.
- Fuente de oxígeno.
| Uso | Aplicación | Dosis |
| Conservador | Huevo líquido | desde el 0.03 % v/vol |
| Conservador | Leche | Desde el 0.01 % v /vol |
| Potabilizador | Purificar el agua | 150 ml / 5000 ltos de agua |
| Conservador | Leche bronca | 900 ml / 1000 kg |
Microorganismos que elimina e inhibe el Dester 5010
Gram Positivas: Staphylococcus saccharomyces, Enterococcus, Listeria Monocytogenes, Bacillus, Clostridium perfringens, Clostridium botullinum, Candida aspergilus, streptococcus.
Gram Negativas: Legionella pneumophila, Escherichia Coli, Klebsiella pneumoniae, Haemophilus influenzae, Salmonella typhi, pseudomona aeruginosa, Salmonella Hansenula, Helicobacter pylori, salmonella enteritidis, salmonella gallinarum, campylobacter jejuni, campylobacter coli, campylobacter lari
Virus, Hongos, levaduras, esporas, protozoarios, torulas.
|
Reto Microbiano |
Especificación |
Resultados |
|
Conc. De la muestra: 0.03% Microorganismo de prueba: E. Coli Tiempo de contacto: 30.00 seg. Conc. Del Microorganismo:75 X 108 UFC/ml Método: A.O.A.C.C. |
99,999% |
% De Reducción 99,999
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¿Que documentación incluye?
- Ficha técnica que costa de 4 páginas, incluye formula despejada para dosificar el ppm
- Hoja de Seguridad que costa de 6 páginas elaborada bajo la NOM 018
- Retos Microbianos de E. Coli, Samonella spp, entre otros microorganismos
- Certificado de Calidad emitido por el laboratorio interno
- Asesoría personalizada sobre el uso del producto para tu proceso vía telefónica y por escrito
Etiquetas: Dióxido de cloro, dioxido, hipoclorito de sodio, desinfectante, aditivo, aditivo alimenticio, aditivo para alimentos, oxigeno, conservador para huevo, conservador para agua, conservador para leche, purificar el agua, fungicida, bactericida, potabilizar el agua.
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