En la acuicultura no es buena idea aplicar el peróxido de hidrógeno

 

Hoy quiero empezar haciéndote una pregunta: cuando algo no funciona o está deteriorado, ¿intentas arreglarlo o lo tiras sin más?

 

Y es que Uno de los factores que influyen en la sanidad del sector acuicultura, es el aumento y la proliferación del Vibrio y otros  microorganismos patógenos, y en gran medida se debe a las fórmulas de limitado espectro biocida y a las prácticas inadecuadas a la hora de sanear.

 

Hay quienes optan por formular el ácido peracético "in situ", otros por agregar peróxido de hidrógeno y otros más, agregan el ácido acético, pero en realidad sabes como reaccionan con los demás elementos de tu ecosistema?, es por eso que te invito a que sigas leyendo y veas como las reacciones químicas que ocurren en tus estanques.

 

 

 Esta reacción química ocurre cuando el ácido peracético está estequiométricamente equilibrado

 

H₂O₂ + CH₃ COOH     à        H₃O +  O₂ O₂  O₂ 

 

•          Y al reaccionar genera un OH (alcohol al 0.017 %)
•          Manteniendo una acción bactericida de 7 días por cada dosis
•         Eliminando microorganismos en un rango de pH de 3.5 – 11.5
•         Y generando un ion hidronio que se descompone y genera alcohol
•        Además de que te da un oxígeno disponible en el medio acuícola (las 3 moléculas de 0 ₂) oxigeno que puede absorber el camarón y mantenerlo sano
•          Desinfectando sin mover el pH de los estanques o las pilas, sin generar acidificación.

 

 Y cuando agregas peróxido de hidrógeno

 

H₂O₂ + H₂O     à        H₃O ⁺

 

•       El peróxido de hidrógeno actúa al contacto y como máximo 6 segundos, tiempo insuficiente para eliminar el Vibrio y     microorganismos patógenos.
•    Se descompone el ion hidronio que es un elemento neutro y se va a la atmósfera
•          Es una desinfección que ocurre cuando te pones agua oxigenada en la herida, donde la desinfección es al contacto.

 

Y cuando agregas ácido acético

 

CH₃ COOH + H₂O à CH₄ COO^-  + H3O⁺   

 

•    El ácido acético se vuelve vinagre y no tiene efecto ni potencia bactericida y tiende acidificar tus lodos y aguas hasta por 2.5 puntos de pH
•         El ácido acético elimina microorganismos en un rango de pH de 6-7
•          Al convertirse en vinagre genera el acetobacter volviendo más ácidas tus aguas y lodos.

Es por esta razón que no hay acción bactericida en las mezclas

 

 

En cambio, Dester 350 al 35% es una fórmula estequiométricamente equilibrada, es por eso que funciona dándote mayor espectro y una permanencia bactericida de hasta 7 días en tus estanques y pilas, eliminando el Vibrio y demás microorganismos patógenos, y lo recomendamos para estanques de agua salada.

 

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