Katrin Plus                                                                      Detergente alcalino cero espuma para lavado de huevo cascarón y limpiezas por recirculación


Detergente alcalino egg wash para lavado de huevo cascaron y limpiezas cip, clean in place
Katrin Plus

 

 

Beneficios:

  • Limpiezas mas rápidas a un ritmo de 295 cajas de huevo por hora
  • No requiere aditivos
  • No lastima el acero inoxidable
  • Ahorro considerable de agua
  • Biodegradable
  • Bajos costos de limpieza
  • Se utiliza en bajas concentraciones
  • Libre de fosfatos, solventes y fenoles
  • Efectivo en condiciones de dureza de agua
  • Elimina el BIOFILM.

Utiliza un mismo producto para lavar varias áreas de tu proceso

Descripción técnica

 

Detergente líquido alcalino clorado de cero espuma, para limpieza de huevo cascarón y para la limpieza de equipos de acero inoxidable por recirculación,  en la industria alimenticia y de bebidas.

 

¿Cual es la diferencia con otros detergentes alcalinos del mercado?

 

  • Disminuyes la segunda vuelta del lavado de huevo
  • La limpieza en superficies en contacto con alimentos es mas eficiente
  • Elimina el BIOFILM,
  • No requiere ADITIVOS extras
  • No lastima el acero inoxidable 
  • De fácil enjuague 
  • Ahorras tiempo y energía porque terminas antes tu producción 

 

                          La limpieza en huevo cascarón es a un ritmo de 295 cajas por hora, elimina sangre, yema, heces, grasa.

Esta aprobado por NSF, FDA, USDA, SAGARPA.

 

La aplicación de Katrin Plus se extiende a varios ámbitos, entre ellos:

  1. Limpieza de huevo cascarón.
  2. Limpieza por recirculación de equipos de acero inoxidable, como pasteurizadores, tanques, serpentines, lineas de tuberías en la industria alimenticia y de bebidas.
  3. Limpieza por recirculación de envasadoras, mezcladoras, marmitas, tanques, bombas, viatecs, en plantas procesadoras de bebidas embotelladas.
  4. Limpiezas pesadas y manchas difíciles de eliminar. 

 

 

Uso Aplicación Dosis Tiempo de contacto
Limpieza Recirculación en superficies de acero inoxidable en contacto con alimentos y bebidas 5 - 20  ml / 1 lto de agua  15 - 25 minutos
Limpieza Huevo cascarón 5 - 20 ml / 1 lto de agua 15 - 20 minutos
Limpieza Envases de plástico y botellas de vidrio  5 - 15 ml / 1 lto de agua  5 - 15  minutos
Limpieza Mezcladores, marmitas, tanques 5- 20 ml / 1 lto de agua  10 - 15 minutos
Limpieza Limpiezas pesadas y manchas difíciles 15 - 20 ml / 1 lto de agua Varia 

¿Que documentación incluye?

  1. Ficha técnica que costa de 3 páginas
  2. Hoja de Seguridad que costa de 6 páginas elaborada bajo la NOM 018
  3. Retos Microbianos de E. Coli, Samonella spp, entre otros microorganismos
  4.  Registros NSF, SAGARPA, FDA
  5. Asesoría personalizada sobre el uso del producto para tu proceso vía telefónica y por escrito