Una de las características del huevo líquido es que tiende a echarse, a perder rápidamente, esto ocurre porque hay bacterias presentes que lo ocasionan, pero no te preocupes, ahora cuentas con la tecnología para solucionarlo, con la confianza de que
actúa sin alterar las propiedades organolépticas de tu producción.
Con la aplicación de Fexil ktr vas a conseguir:
Aditivo antimicrobiano diseñado para huevo líquido, lácteos pasteurizados y sin pasteurizar, y jarabes azucarados, qué gracias al amplio espectro antimicrobial te ayuda a prolongar la vida de anaquel de tu producción.
Que gracias a su compatibilidad orgánica estarás inhibiendo hasta 5 logaritmos sin alterar
las propiedades fisicoquímicas y organolépticas de tu producción.
Está aprobado por FDA,NSF y SAGARPA.
Y lo puedes aplicar en varios ámbitos, entre ellos:
Uso | Aplicación | Dosis | Aplicación |
Inhibidor | Huevo líquido sin pasteurizar | 1,2 lts / tonelada de huevo | homogenizar |
Inhibidor | Huevo líquido pasteurizado | 900 ml / tonelada de huevo | homogenizar |
Inhibidor | Leche bronca | 1.2 lts / tonelada de leche | homogenizar |
Inhibidor | Leche pasteurizada | 900 ml 7 tonelada de leche | homogenizar |
Microorganismos que elimina e inhibe el Fexil Ktr
Gram Positivas: staphylococcus saccharomyces, Enterococcus, Listeria Monocytogenes, Bacillus, Clostridium perfringens, Clostridium botullinum, Candida aspergilus, streptococcus.
Gram Negativas: Legionella pneumophila, Escherichia Coli, Klebsiella pneumoniae, Haemophilus influenzae, Salmonella typhi, pseudomona aeruginosa, Salmonella Hansenula, salmonella enteritidis, salmonella gallinarum.
Virus, Hongos, levaduras, esporas.
Reto Microbiano |
Especificación |
Resultados |
Conc. De la muestra: 0.03% Microorganismo de prueba: E. Coli Tiempo de contacto: 30.00 seg. Conc. Del Microorganismo:75 X 108 UFC/ml Método: A.O.A.C.C. |
99,999% |
% De Reducción 99,999
|
¿Qué documentación incluye?
Prevé la descomposición de tu producción de huevo líquido con Fexil Ktr y no esperes a que se ponga así
Preserva tu producción de huevo líquido con Fexil Ktr , sin alterar la composición fisicoquímica y organoléptica
Presentación de 20 kg $970.11
Presentación de 50 kg $2,419.28
Presentación de 200 kg $9,665.11
Producto Líquido
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